Es war bereits Abend, als ich mich auf den Weg zum Hexenruh-See in Birkhafen machte. Der silberne Nebel umhüllte mich wie ein schwerer, grauer Schleier und die Luft war kühl und feucht. Ich konnte kaum die Hand vor Augen sehen, als ich plötzlich eine Gestalt im Nebel erkannte. Sie sieht alt und gebrechlich aus und hat lange silberne Haare, die im Wind wehen. Ihre Augen funkelten in einem intensiven Jadegrün und ein geheimnisvolles Lächeln umspielte ihre Lippen.
„Komm näher, Hexenschülerin“, rief die alte Hexe mit einer vollen Stimme. Zögernd trat ich näher, und als ich in ihre Nähe kam, spürte ich eine seltsame Wärme, die den kalten Nebel durchbrach. „Ich habe auf dich gewartet“, sagte sie und hielt mir ein vergilbtes Stück Papier entgegen. „Hier, ein altes Rezept für Halloween-Cupcakes. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch voller Magie.“
Ich nahm das Rezept in die Hand und betrachtete die krakelige Schrift:
Cupcakes:
- 400 g Zucker
- 230 g Mehl
- 85 g Kakao Pulver
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 Eier
- 240 ml Milch
- 120 ml Öl
- 2 TL Vanilleextrakt
- 170 ml Sternenwasser
Frosting:
- 150 ungesalzene Butter
- 450 g Frischkäse
- 1 TL Vanilleextrakt
- 240 g Puderzucker
- Bisschen Salz
Dekoration:
- 24 Oreo-Kekse
- 225 g Schokolade
- 48 Zuckeraugen
Ich war fasziniert und konnte kaum glauben, dass ich tatsächlich mit einer alten Back-Hexe sprach. Auf der Rückseite befand sich eine Zeichnung, wie die Cupcakes am Ende aussehen.
Plötzlich begann der Nebel sich zu lichten, und die Gestalt der Hexe wurde schwächer. „Denke daran, Maron“, sagte sie, „die besten Rezepte sind die, die mit Liebe und Fantasie zubereitet werden. Und vergiss nicht, die Magie ist immer um dich herum, auch wenn du sie nicht siehst.“
Mit diesen Worten verschwand sie im Nebel, und ich stand allein in Birkhafen, das Rezept fest in meiner Hand. Aufgeregt machte ich mich auf den Weg zurück zur Schulküche, bereit, die Cupcakes zu backen und die Geheimnisse der alten Hexe in meine eigene Küche zu bringen. Halloween würde in diesem Jahr etwas ganz Besonderes werden.
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